大肚糍，昭平的特色小吃，每逢过年过节或亲友团聚时

大肚糍，昭平的特色小吃，每逢过年过节或亲友团聚时，家庭成员都会制作这种小吃。将糯米粉团包入由萝卜丝和肉末组成的馅，搓成汤圆状，放入烧开的水中煮熟（也可选择蒸熟）；捞出后再淋上酱油、葱、蒜等酱料，一口咬下，汤汁丰富的内馅配上柔软的糯米粉皮，口感极佳，越嚼越香。